弘帛物业厨艺大赛
发布时间:[2015/11/5]           阅读(1006)次

   时光荏苒,不知不觉间期待以久的厨艺大赛终于在10月31日上午,在全体员工的热切期盼中弘帛物业第一届厨艺大赛拉开了帷幕。我司全体员工在这秋日的阳光中见证了一场视觉与味觉的盛宴,本届厨艺大赛俨然变成了一场美食的嘉年华。

比赛当天,每个人的脸上都洋溢着的欢乐表情,员工们从早上便开始准备:煤气灶、锅与电磁炉,以及各种比赛用的厨具,各种佐料,都一应俱全,充分保证了活动当天都井然有序地进行。比赛10点准时开始由选手自己选择,一道菜式要在20分钟内完成。开始时选手们各自亮出拿手绝活,精心烹饪,煎、炸、炖、蒸、煮等烹饪技法纷呈,比赛过程中,各位选手使出浑身解数,拿出自己的看家本领,向大家展示自己“厨神入化”的技艺。比赛气氛也堪称火爆,菜一出锅,员工们竞相品尝的场面无疑是对选手们厨艺最好的肯定,赛场上的笑声也是此起彼伏。一盘“菊花鱼”,最先出锅,之后,选手们的“泡椒牛蛙”、“可乐鸡翅”、“ 红烧肉”、“粉蒸羊肉”、“一鱼两吃”等一道道色、香、味、美、形俱全的精美菜肴陆续出现在了大家的眼前,真是让人大开眼界。好听的菜名,好看的样式,好闻的香气,真是让人垂涎欲滴。在大家烹饪时我司的张总也亲自操刀为大家制做了主食—鸡蛋软饼和米酒汤圆还有另一位经理也为大家做了甜点—蛋挞,大家不管是比赛中的还是来帮忙的员工们都有口福的享受到两位做的美味佳肴。选手们一个个在完成自己的菜品时,员工们有的拍照有的给选手们帮忙打下手。13道菜一道道的都陆续完成送至7楼给评委品尝打分

大赛评委由我司总经理及各部门经理、主管担任,确保公平公正。他们将以“色、香、味、”作为评分的标准,几位评委们从各个方面进行打分,并对每道菜肴进行点评。一道道花样别致的菜名,都凝聚着选手们的创新与心意。在比赛中,每位选手都全力以赴,勇于创新,13道菜品各有千秋,令评委们难以取舍,艰难打分。赛后员工、选手和评委一起围桌聚餐享受着大家做的美味佳肴,大家聚在一起说着、笑着、吃着、品着、享受着,并且争先恐后地拿着筷子去“抢菜”会议室如同举行一场大型的家庭盛宴,把活动推向了高潮。最终在众多选手中脱颖而出的是“一鱼两吃”不仅在味道上香甜可口,而且在外形创意上更胜一筹。

这次员工活动反映良好,不仅使评委和员工一饱口福,让大家在这个周六过得滋味十足。还给选手了一个张扬个性、展示自我的平台,让大家在工作之余感受到我们公司这个大家庭的快乐。

通过此次活动我们展示了个人魅力,加深同事间的了解与交流,进一步培养个人积极与创造的意识,增强了职工队伍的凝聚力和团队精神。与其说是厨艺大赛,不如说是公司这个大家庭的一次聚餐,大家其乐无穷!通过这种全体总动员的厨艺大赛来丰富我们的业余生活,为我们提供了一个精神放松,有益身心的平台。

这次是我司举行的第一届厨艺大赛,我希望厨艺大赛可以一直办下去,而且一届比一届好,一届比一届热闹,最好能成为我们公司的特色活动。这样就可以让更多的人参与进来,享受不一样的乐趣。当然,这需要我们大家的共同努力啊!

 

武汉弘帛物业管理有限公司 版权所有 鄂ICP备09022399号 地址:武汉市新华路396号民生银行大厦7楼 电话:027-85735299 027-85575590 传真:027-85759272 邮编:430000